Peso:

Ogni forma ha un peso di circa 1,7 Kg.

Ingredienti:

LATTE di pecora biologico pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici autoctoni. Trattato in superficie con rivestimento commestibile E414 (gomma d’acacia). Crosta non edibile.
ALLERGENI (Reg. UE 1169/2011): LATTE di pecora.

Caratterisitche Nutrizionali: 

Energia 1629kj/393 kcal
Grassi 33 g di cui  Acidi grassi saturi 21 g  Acidi grassi monoinsaturi 8,8 g  Acidi grassi polinsaturi 1,9 g
Carboidrati 0 g di cui Zuccheri 0 g
Proteine 24 g
Sale 1,6 g
Vitamina A 383 µg (48%VNR*)
Calcio 795 mg (99%VNR*)

*VNR: Valori nutritivi di riferimento

Modalità di conservazione:

Conservare in frigo a +4°